ESPUMANTE SAN FERMO PROSECCO SUPERIORE

É o prosecco mais conhecido do produtor Bellenda, é luminoso e brilhante, com espuma abundante e perlage fina e contínua, este é um clássico que você precisa provar.

O processo de vinificação ocorre com decantação estática do mosto e posterior fermentação a 18-20°C. Envelhecimento sobre borras finas por um período que varia de 1 a 3 meses. O processo de espumante ocorre de acordo com o método italiano, em autoclave de aço com capacidade de 100 hL em um tempo médio de cerca de dois meses.

TIPO: Espumante Branco Brut

UVA: Glera

PAÍS: Itália

VINÍCOLA: Bellenda

VOLUME: 750 ml

GRADUAÇÃO: 11,5%

VISUAL: luminoso e brilhante

OLFATIVO: Delicado e levemente aromatizado, com notas de maçã dourada e acácia, com um agradável retrogosto de casca de noz fresca combinado com uma saborosa mineralidade.

GUSTATIVO: agradável retrogosto de casca de noz fresca combinado com uma saborosa mineralidade.