VINHO BRANCO BOLGHERI VERMENTINO 2020

As uvas vermentino encontram na Casa di Terra, condições perfeitas para seu cultivo: sol, brisa do mar e solo rico em minerais, uma pequena porcentagem de Sauvignon Blanc completa e enriquece esse blend.

60% do lote é prensado e deixado fermentar em tanques de aço inoxidável a uma temperatura de 16 ° C por 15 dias e 40% do blend fermenta com as cascas por 15 dias e permanece nas cascas por mais 2 meses. Seu envelhecimento ocorre por 5 meses em tanques de aço inoxidável com parada prolongada nas leveduras de fermentação.

TIPO: Branco

UVA: Vermentino/Sauvignon Blanc

SAFRA: 2020

PAÍS: Itália

VINÍCOLA: Casa di Terra

VOLUME: 750 ml

GRADUAÇÃO: 13,0%

OLFATIVO: aroma delicioso, nada agressivo, que lembra flor de acácia, frutas de polpa branca, com um toque de pimenta branca.

GUSTATIVO: na boca é elegante, com final persistente fresco e equilibrado.