Gran Tannat Safras é o retrato do Terroir da Cavas do Vale. Elaborado com vinhos Tannat sendo 16% Tannat da safra 2005, 28% safra de 2015, 28% safra de 2019 e 28% da safra de 2020. Aquele vinho para ser apreciado como aprecia-se os grandes momentos da vida.
TIPO: Tinto
UVA: Tannat
SAFRA: 2005, 2015, 2019 e 2022
PAÍS: Brasil
VINÍCOLA: Cavas do Vale
VOLUME: 750 ml
GRADUAÇÃO: 12,9%
VISUAL: Límpido, brilhante, rubi intenso com reflexos terracota.
OLFATIVO: Forte intensidade aromática, vinho bastante complexo, com um conjunto de aromas terciários lembrando favo de mel, tâmaras, ameixa preta seca e cereja em compota.
GUSTATIVO: Taninos potentes, porém maduros elegantes. Acidez acentuada e integrada com o álcool e taninos que este vinho apresenta, fazendo com que ele preencha todas as papilas gustativas. Retrogosto persistente firmando as tâmaras e ameixa preta seca identificadas no aroma.